8月28日，“崇礼菜单”年中国烹饪大师邀请赛在张家口拉下帷幕，此次大师邀请赛由省商务厅、省第24届冬奥会工作领导小组办公室、张家口人民政府、省人力资源和社会保障厅、省文化和旅游厅、省总工会、省广播电视台联合主办，由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省职业技能鉴定指导中心、河北省商务厅新闻文化中心、河北省非物质文化遗产保护中心共同承办。中国烹饪协会副会长冯恩援宣布大赛开幕。崇礼菜单任务综合评审大赛，如火如荼的进行中。郭修杉大师工作室作为我市唯一一支餐饮服务代表队共有9个中式热菜、6个中式凉菜、3个中式面点、2个小吃入围，其中1个热菜、2个面点、1个小吃入选“崇礼菜单”。入选“崇礼菜单”的四个菜为：热菜衡湖鲤鱼捞杂面；面点象形土豆包、深州蜜桃；小吃流常老豆腐薄饼熏肉。衡湖鲤鱼捞杂面象形土豆包深州蜜桃

流常老豆腐薄饼熏肉