为了满足北京年冬奥会和冬残奥会期间各类人群的住宿需求,完善城区住宿保障体系成为崇礼区的重点工作之一。该区进一步规范酒店经营,对各类酒店进行了详尽的摸排;提升住宿企业和旅游从业人员的服务水平,开展多场技能大赛和服务培训。
从星级酒店、酒店式公寓到社会宾馆,该区相关部门详细统计了每家酒店的客房情况、餐饮、会议室、停车位、康体设施以及网络宽带等情况。同时,对在建和拟建酒店的建设进度以及工程情况进行实时跟进和督导,确保如期保质完成并交付使用。另外,该区根据北京奥组委的要求,综合考虑赛时交通、医疗等方面的因素,多次研究修改崇礼区住宿保障方案和以不同内容为重点的住宿设施分布图,同时配合市旅发委完成了张家口全口径住宿保障方案。部分酒店已经完成无障碍通道和直梯的改造。
住宿企业服务质量和旅游从业人员服务水平是衡量旅游接待能力的重要依据之一。崇礼区先后举办第四届酒店服务技能大赛,从前台接待、中餐摆台、客房铺床、面点莜面4个方面进行了预决赛。举办“最美小小讲解员技能大赛大讲堂”,参训人数达余人次。还聘请北京、浙江、西安交通大学等教授分别对6个乡镇农家乐负责人共31人进行了服务质量提升专题培训,并考察了延庆民宿旅游;对33家星级酒店人次相关从业人员进行餐饮、客房知识专题培训;陆续对各大雪场采取送教上门的方式,进行企业文化、礼仪服务、景区安全等方面的业务培训,参加培训人员达人次。
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