9月23日，是中国农民丰收节
距北京公里的雪国崇礼
有着五彩斑斓的秋收场景
山药蛋蛋又要出窝了
在驿马图乡大南营村村民正忙着收获
伴随着拖拉机的轰鸣
一个个山药蛋蛋从地里出来
海拔多米的山上
独特的地理气候加上有机种植方式
让土豆拥有专属于崇礼的“味道”
秋天的莜麦在阳光下闪着金光
上碌碡沟村村民们正在奋力收割
莜麦，是崇礼主要农作物之一
也是餐桌上的主食
莜面鱼鱼、莜面饺子……
莜面在崇礼人的手中能做出各种各样的美食
从西餐中的披萨、水果沙拉
到中餐中的炒虾仁、大拌菜
都少不了一个角色：彩椒
崇礼彩椒
色彩鲜艳、肉厚汁甜
富含维生素
是名副其实的菜中“贵族”
今年，崇礼彩椒迎来大丰收
彩椒联系人
崇礼区致富带头人协会会长王河：
4万吨彩椒滞销椒农很焦虑！丰收喜悦的背后
是椒农的一把辛酸泪
今年彩椒
却遇到了极大销售的困境
据崇礼彩椒协会会长王河介绍
今年，崇礼彩椒历史上
首次出现大面积滞销情况
滞销高达4万吨
今年，彩椒收购价一度低至8毛钱一斤
而往年最高价达28元一斤
椒农种植成本就在每斤2元左右
种植彩椒的村民面临巨大的亏损
马上就要上冻
昼夜温差更大
彩椒很容易烂掉
大约仅剩下20多天的销售期
面对丰收
椒农们很无奈！
好东西不该烂在地里
好看
彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得名。新鲜的彩椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来有瓜果的香味。营养
彩椒富含多种维生素（维生素综合含量居蔬菜之首）及微量元素，不仅能改善黑斑及雀斑，还可补血、预防感冒和促进血液循环、防止体内脂肪积存。
红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有着非常明显的效果。而在生物上彩椒属于杂交植物，不是转基因食品，可以放心食用。
彩椒虾仁
彩椒沙拉
崇礼梦特芳丹酒店大厨
制作的彩椒美食让人垂涎欲滴
椒农不哭，亲人都在！
贷款建起彩椒大棚
7个月尽心“伺候”，像照顾孩子
为了最好品质不上丁点农药
全部有机种植
质朴的农民们就盼着彩椒丰收
能让家人过上好日子
谁料！今年价格暴跌……
北京亲人们：
崇礼椒农向咱们发出了求救
让我们一起伸出援手
帮他们一把！
不让他们一年的辛劳打水漂！
新发地！我们来了！
目前，崇礼彩椒协会会长王河，通过在新发地的档口在为崇礼椒农销售彩椒，但采购量难以消化4万吨的库存！
北京亲人们，让我们以爱心车队的名义继续集结，出发去新发地采购崇礼彩椒，解他们的燃眉之急。
爱心帮扶方式
目前，崇礼彩椒售卖定价为1.5元/斤（“爱心车队”售价），为了尽快销售滞销彩椒，所以售卖方式定为“以一件为单位售卖，每件40斤”！
欢迎餐饮、商超、食堂等有大宗订购需求的爱心单位参与订购；
居民朋友也可以买来送给亲戚朋友，或者自行拼单的形式购买；
参与方式：“点击阅读原文”文章留言，注明姓名或单位名称+订购数量（以件为单位）+联系方式；
会电话联系您，沟通爱心车队出发时间及订购事宜！
椒农不哭！
你看，北京亲人来了……
来源：我的社区我的团、崇礼区融媒体中心
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